Nos Conseils de Dégustation
Au Micro-Ondes
Tirez le joint en caoutchouc de manière à faire entrer l’air dans le bocal. Conservez le joint et le couvercle en verre. Et faites chauffer 110 secondes à 750 Watts.
Au Bain Marie
Placez les bocaux fermés (avec leur joint en caoutchouc) dans de l’eau frémissante pendant 20 à 30 minutes. Les bocaux doivent être entièrement immergés.
Au Four
Enlevez le joint en caoutchouc et replacez le couvercle en verre. Placez les bocaux 20 minutes dans le four préchauffé à 150°C.
Produits Froids
Pour une gelée plus ferme dans votre bocal de paté ou de potjevleesh, placez le au réfrigerateur 24h avant la dégustation.
CONSOMMATION ET CONSERVATION
A consommer immédiatement après ouverture. Fraîcheur garantie par le « POP » à l'ouverture.
A conserver à l'abri de la lumière à température ambiante. Date de Durabilité Minimale et numéro de lot à voir sous le bocal.
Nos Bocaux
Boeuf Bourguignon
(avec légumes)
430g I 830g
Boulettes Sauce Tomates
480g
Carbonade Flamande
450g
Ingrédients
Viande de boeuf 33.5%.
Sauce 33.5% : eau, vin rouge (contient des SULFITES), fond brun déshydraté (contient du GLUTEN).
Légumes 30%: carottes, oignons, champignons, navets, poireaux, Fécule de pomme de terre, sel, poivre, muscade.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
2 personnes I €14,90
Ingrédients
Jus de langue, hachis de boeuf, hachis de porc, concentré de tomates, sel, oignons, concassé de tomates, chapelure (contient du GLUTEN), OEUFS, fécule de pomme de terre, BEURRE, sauce Worcestershire (Vinaigre de malt d’ORGE), vinaigre d’alcool, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ail, 4 épices (poivre, girofle, cannelle et coriandre), piment de Cayenne
Origine des viandes: France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Ingrédients
Viande boeuf 46%, bière brune 34% (contient du GLUTEN), oignons, vergeoise brune, eau, fécule de pomme de terre, BEURRE, MOUTARDE, sel, thym, poivre, feuilles de laurier, baies de genièvre, clous de girofle.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€14,90
Cassoulet
420g I 840g
Couscous Royal
750g
Paté à l'Ail
280g
Ingrédients
Pulpe de tomates, jus de cuisson (lard, pattes et oreilles de porc), saucisse, lard fumé, haricots blancs, oignons, BEURRE, saucisson à l’ail.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
2 personnes I €14,90
Ingrédients
Viande 42% (cuisse de poulet 26% et agneau 16%), merguez, eau, oignons, navet, courgettes, tomates, carottes, poivrons, pois chiche, gelée, concentré de tomate, épices (coriandre, piments, curcuma, fenouil, fenugrec, poivre noir, cumin, anis vert, girofle); arôme naturel et arôme; tomate ; épices (coriandre, piments, curcuma, fenouil, fenugrec, poivre noir, cumin, anis vert, girofle, tomate), CELERI.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€9,90
Ingrédients
Porc 85%, gelée de pattes et oreilles de porc, sel nitrités, ail, poivre.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Pâté à l'Ancienne
280g
Pâté à la Bière
280g
Pâté de Campagne
280g
Ingrédients
Gorge de porc 27%, foie de porc 25%, maigre de porc 21%, gelée de pattes et oreilles de porc 12%, MOUTARDE, oignons, sels nitrités, épices, vin (contient des SULFITES).
Origine des viandes: France
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Ingrédients
Foie de porc 40%, gorge de porc 34%, gelée de pâtes et oreilles de porc 14%, bière des 3 Monts 8 (contient du GLUTEN), échalotes, sels nitrités à 0,6%, sel, sucre, poivre, muscade.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Ingrédients
Gorge de porc 29%, foie de porc 27%, maigre de porc 24%, gelée de pattes et oreilles de porc 13%, oignons, sel, armagnac, poivre.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Pâté de Campagne aux Pruneaux
280g
Potage de Potiron
500g
Sauce Bolognaise
500g
Ingrédients
Gorge de porc 25%, foie de porc 24%, Porc 22%, gelée de pattes et oreilles 12%, pruneaux 8%, oignons 4%, armagnac SULFITES, poivre, sel.
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€7,50
Ingrédients
Potiron Buternut 42%, eau, oignons, carottes, bouillon de volaille (élaboré avec poule, eau, oignon, carotte, thym, livèche, romarin), BEURRE, ail, thym, laurier, concentré de légumes (contenant du CELERI)
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€5,50
Ingrédients
Concassé de tomates, viande hachée de boeuf (14%), hachis de porc (14%), oignons, concentré de tomates, poivre, clous de girofle, baies de genièvre, feuilles de laurier, BEURRE, thym.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutritionnelles
Prix de vente
€6,50
Boeuf Bourguignon (avec légumes)
440g I 830g
Boulettes Sauce Tomates
480g
Ingrédients
Viande de boeuf 33.5%.
Sauce 33.5% : eau, vin rouge (contient des SULFITES), fond brun déshydraté (contient du GLUTEN).
Légumes 30%: carottes, oignons, champignons, navets, poireaux, Fécule de pomme de terre, sel, poivre, muscade.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
440g I €8,90
830g I €14,90
Ingrédients
Jus de langue, hachis de boeuf, hachis de porc, concentré de tomates, sel, oignons, concassé de tomates, chapelure (contient du GLUTEN), OEUFS, fécule de pomme de terre, BEURRE, sauce Worcestershire (Vinaigre de malt d’ORGE), vinaigre d’alcool, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ail, 4 épices (poivre, girofle, cannelle et coriandre), piment de Cayenne
Origine des viandes: France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
€7,50
Carbonade Flamande
450g
Cassoulet
420g I 840g
Ingrédients
Viande boeuf 46%, bière brune 34% (contient du GLUTEN), oignons, vergeoise brune, eau, fécule de pomme de terre, BEURRE, MOUTARDE, sel, thym, poivre, feuilles de laurier, baies de genièvre, clous de girofle.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
Ingrédients
Pulpe de tomates, jus de cuisson (lard, pattes et oreilles de porc), saucisse, lard fumé, haricots blancs, oignons, BEURRE, saucisson à l’ail.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
840g I €14,90
Couscous Royal
750g
Paté à l'Ail
280g
Ingrédients
Viande 42% (cuisse de poulet 26% et agneau 16%), merguez, eau, oignons, navet, courgettes, tomates, carottes, poivrons, pois chiche, gelée, concentré de tomate, épices (coriandre, piments, curcuma, fenouil, fenugrec, poivre noir, cumin, anis vert, girofle); arôme naturel et arôme; tomate ; épices (coriandre, piments, curcuma, fenouil, fenugrec, poivre noir, cumin, anis vert, girofle, tomate), CELERI.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
Ingrédients
Porc 85%, gelée de pattes et oreilles de porc, sel nitrités, ail, poivre.
Origine des viandes : France.
Valeurs Nutri
Prix de vente
Pâté à l'Ancienne
280g
Paté à la Bière
280g
Ingrédients
Gorge de porc 27%, foie de porc 25%, maigre de porc 21%, gelée de pattes et oreilles de porc 12%, MOUTARDE, oignons, sels nitrités, épices, vin (contient des SULFITES).
Origine des viandes: France
Valeurs Nutri
Prix de vente
Ingrédients
Foie de porc 40%, gorge de porc 34%, gelée de pâtes et oreilles de porc 14%, bière des 3 Monts 8 (contient du GLUTEN), échalotes, sels nitrités à 0,6%, sel, sucre, poivre, muscade.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutri
Prix de vente
Pâté de Campagne
280g
Paté de Campagne aux Pruneaux
280g
Ingrédients
Gorge de porc 29%, foie de porc 27%, maigre de porc 24%, gelée de pattes et oreilles de porc 13%, oignons, sel, armagnac, poivre.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutri
Prix de vente
Ingrédients
Gorge de porc 25%, foie de porc 24%, Porc 22%, gelée de pattes et oreilles 12%, pruneaux 8%, oignons 4%, armagnac SULFITES, poivre, sel.
Valeurs Nutri
Prix de vente
Potage de Potiron
500g
Sauce Bolognaise
500g
Ingrédients
Potiron Buternut 42%, eau, oignons, carottes, bouillon de volaille (élaboré avec poule, eau, oignon, carotte, thym, livèche, romarin), BEURRE, ail, thym, laurier, concentré de légumes (contenant du CELERI)
Valeurs Nutri
Prix de vente
Ingrédients
Concassé de tomates, viande hachée de boeuf (14%), hachis de porc (14%), oignons, concentré de tomates, poivre, clous de girofle, baies de genièvre, feuilles de laurier, BEURRE, thym.
Origine des viandes: France
Valeurs Nutri
Prix de vente
Notre Histoire
Les bocaux d’Eddie sont fabriqués «Maison» à la boucherie familiale MAISON Terrier.
Une cuisine simple d’Antan avec des produits sélectionnés avec soin. Des recettes spécifiquement choisies pour des cuissons longuement mijotées. Nous avons mis en oeuvre un procédé de fabrication avec la réglementation requise pour faire de la vrai stérilisation certifiée. Ainsi nous pouvons garantir une conservation de 2 ans sans conservateurs ni additifs.
Par Eddie Terrier.
